مهرجان الوليمة للطعام السعودي يتم تأسيس مهرجان فيست للطعام السعودي على يد هيئة فنون الطهي السعودية ويعتبر أحد المهرجانات الترفيهية المتنوعة للتعريف بتراث المملكة العربية السعودية ويترقب فيه المواطنون السعوديون تلك الاحتفالات بمهرجان الوليمة للطعام السعودي ليعتبره من أضخم الأحداث في الشرق الأوسط ويتم بدء مهرجان الوليمة في تمام الساعة 8:00 مساءً في كل 23 من شهر نوفمبر.
المحتويات
مهرجان الوليمة للطعام السعودي
احد الأحداث الاستثنائية التي تجمع بين التراث الثقافي وفنون الطهي للمملكة العربية السعودية، حيث يعتبر فيه المواطنون الذين ينجذبون للطعام إحدى الجهات الثقافية لتبادل الخبرات بين الطهاة والزوار. ويهدف المهرجان إلى تسليط الضوء على تنوع المطبخ السعودي وجماله بمختلف النكهات والروائح السعودية الأصيلة. وعلى الرغم من ذلك، يقام مهرجان الوليمة السعودي في أكثر من 13 منطقة في أنحاء المملكة.
أهمية الطعام في الثقافة السعودية
الطعام في المملكة له معانٍ عميقة تعكس على القيم الثقافية والتراثية، وأهمها في المجتمع السعودي هي الضيافة والترحيب، كعلامة على الكرم. ويعكس الطعام في هذا السياق ليس فقط الاهتمام براحة الضيوف، ولكن للتعبير عن الهوية الثقافية وتعزيز التفاهم الاجتماعي وتوحيد العائلة على طاولة لتبادل الأحاديث والتجارب اليومية، مما يعزز الروابط والتواصل العائلي. والوجبات الخاصة بتلك المناسبات مهمة للغاية في الثقافة السعودية، للاحتفال بمناسبة مهرجان فيست للطعام السعودي، تحت إشراف هيئة فنون الطهي من قبل وزارة الثقافة.
إقرأ أيضا:طريقة عمل البطاطس بكل أنواعها لذيذ طعم رائعوجبه ثقافية مفيدة
يحتوي الطعام السعودي على تشكيلة واسعة من الأطباق الحديثة والتقليدية ذات روائح أصيلة. وإحدى جوانب المهرجان التي يُمكن تجربتها والاستمتاع بها هي تذوق الطعام. يتم تجميع أمهر الطهاة والشيفات من داخل وخارج المملكة ليتم عرض ابتكاراتهم ومهاراتهم في إعداد أشهى وألذ الأطباق السعودية. ويُعتبر ذلك واحدًا من أهم الأنشطة الثقافية والترفيهية للحفاظ على التراث السعودي ودعم السياحة.
مهرجان فيست للطعام السعودي
مهرجان التجربة والتذوق غني بالتراث الفني والثقافي، ويلتزم بتوطيد الروابط الثقافية. يعكس مهرجان الوليمة جهود المملكة لتعزيز الفهم المتبادل في مختلف المجتمعات، ويقوم هيئة فنون الطهي بتقديم ثقافتها السعودية وقيمتها عالميًا من خلال إعداد الأطعمة التي يمكن تجربتها في المهرجان، وهي كالآتي:
- الحنيذ.
- الكبسة.
- المندي.
- الجريش.
التسجيل في مهرجان الوليمة للطعام السعودي
تستطيع الآن تسجيل دخولك في مسابقة سفره من قبل هيئة فنون الطهي السعودية وقم بملء الاستبيان والأهم من ذلك كله، قراءة كتيب بسيط يحتوي على الشروط والأحكام للمعدات والأدوات المشتركة والمكونات المتوفرة في منطقة المسابقة. قم بتسجيل دخولك للحصول على تذكرة دخول هيئة فنون الطهي ويطلب الاستبيان التالي:
إقرأ أيضا:وظائف شاغرة في المملكة العربية السعودية- اكتب اسمك بالكامل.
- ادخل الرقم الجوال السعودي.
- قم بتحديد النوع (ذكر أم أنثى).
- يجب أن يكون عمر المشارك أكبر من 18 عامًا.
- اكتب رقم الهوية الوطنية أو رقم الإقامة.
- قم برفع الهوية الوطنية أو الإقامة للمنصة.
- اختر الجنسية للوطن الأصلي.
- ادخل جهة العمل مع خبرات علمية إذا وجد.
سجل في الابتكار في الطهي السعودي
| الابتكار في الطهي بإستخدام | الابتكار في الطهي بإستخدام | الابتكار في الطهي بإستخدام |
| الليمون الاسود | الورد الطائفي | التمر |
| الارز الحساوي | الحبق المديني | حمضيات في السعودية |
| حليب الابل | عسل السدر | البن الخولاني |
| صرار حائل | القهوة السعودية | الليمون والزعتر |
- شرح الطبق الذي سيتم تقديمه بالمختصر المفيد.
- قم بوضع حساب واحد على الأقل للتواصل الاجتماعي، واحد الزامي.
- واحد اختيار المسابقة المرغوبة في المشاركة فيها من يوم 23 في شهر نوفمبر حتى يوم 2 في شهر ديسمبر.
