مأكولات

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم المفروم اسباجتي او صغيرة

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم المفروم اسباجتي او صغيرة

عمل المكرونة بكرات اللحم

طريقة عمل المكرونة الاسباجتي بكرات اللحم على حسب الطلب يُمكنك عمل الإسباجتي أو مكرونة متوسطة الحجم على حسب رغبتك، والآن نقوم بعمل وصفتنا الشهية الرائعة التي يُحبها عشاق المكرونة عمل المكرنة أي كانت إسباجتي أو متوسطو أو صغيرة حسب رغبتك، أشهى وألذ طبق سوف نُقدمهُ لكم في موسوعة بوكليت للطبخ، هيا بنا معاً لتحضر وتجهيز مطبخنا لنتعلم طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم المفروم

مقادير عمل مكرونة بكرات اللحم المفروم

  • 400 جرام مكرونة.
  • بصلة متوسطة.
  • معلقتين زيت زيتون
  • ربع كوب زيت نباتي.
  • معلقه ثوم مهروس.
  • 5 أكواب عصير طماطم.
  • كرات لحم “400 جرام لحم مفروم”.
  • كوب عصير برتقال.
  • مكعب مرقة الدجاج.
  • قرن فلفل احمر مقطع مكعبات.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • كوب أوراق ريحان طازج.
  • كوب ونصف جبنه موزاريلا.

طريقة تحضير عمل مكرونة بكرات اللحم

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم: في حلّه مناسبة ضيفي زيت الزيتون والبصل مع التقليب لحد ما يدبل البصل، ضيفى الثوم وعصير الطماطم وعصير البرتقال مع مرقة الدجاج ويترك على نار هادئه لمدة 20 دقيقة، إقلي كرات اللحم وتضاف للصلصة مع مكعبات الفلفل الأحمر والملّح

إقرأ أيضا:طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالسجق والصلصة سهلة

إتركيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق إضافية، سخنى الفرن على 350 درجة، ثُمّ أسلقي المكرونة بالطريقة المعتادة وصفيها وإغسليها بماء بارد وضعيها في صينية فرن مع الريحان وأخلطيها بكرات اللحم والصلّصه وغطيها بالجبنة، أدخليها الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة، تُقدم ساخنه وبالهناء والشفاء.

إقرأ أيضا:طريقة عمل صينية مكرونة بالجبنة والقشطة سهلة وبسيطة
السابق
طريقة عمل مكرونة الفريدو بالجمبري الشهية واللذيذة في البيت
التالي
طريقة عمل صينية مكرونة بالجبنة والقشطة سهلة وبسيطة