بيتزا

طريقة عمل بيتزا الفراخ و بيتزا ميكس لحوم في المنزل مثل الجاهز

طريقة عمل بيتزا الفراخ و بيتزا ميكس لحوم في المنزل مثل الجاهز

طريقة عمل بيتزا الفراخ

مقادير عمل بيتزا الفراخ

  • 2 كوب من دقيق.
  • ربع كوب حليب بودره.
  • ربع كوب زيت.
  • ماء دافئ للعجن
  • معلقة صغيرة خميره.
  • معلقة كبيرة سكر.
  • نصف معلقة صغيرة ملح.

حشو بيتزا فراخ

  • موزاريلا.
  • 4 صدور فراخ شرائح.
  • شرائح “بصل، طماطم، فلفل، زيتون”.
  • فص ثُوم مفروم.
  • نصف معلقةٍ من البابريكا.
  • 3 معالق صلصه.
  • ملح وفلفل.

خطوات عمل بيتزا الفراخ

لعمل بيتزا فراخ ذات مذاق لذيذ: نخلّط المكونات الجافة على الماء الدافئ تدريجي إلى أن تكون العجينه تتماسك ونتركها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه أو على حسب التخمير، ثُمَّ نَضّع الفراخ في طاسةٍ علي النار مع الثوم والبابريكا والملح والفلفل لحد ما تستوي، ونرش القليل مِنَ الدقيق ونفرد العجينه، ونسخن الفرن على درجة حرارة عالية وندّهن صينيه بالزيت ونرش عليها شويه دقيق ونضع عليه العجينه التي فردناها، ثُم نضع الحشو على الوجه بعيداً عن الأطراف، وندهن الأطراف بالزيت ونتركها تستوى فى الفرن.

إقرأ أيضا:فوائد وأضرار أكل مؤخرة الدجاج

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

مقادير عمل بيتزا ميكس لحوم

  • كوبين دقيق.
  • ربع كوب حليب بودره.
  • ربع كوب زيت.
  • ماء دافئ للعجن
  • معلقة صغيره خميرة.
  • معلقة كبيرة سكر.
  • نصف معلقة صغيرة ملح.

حشو بيتزا ميكس لحوم

  • موزاريلا
  • شرائح “بصل، طماطم، فلفل، زيتون”.
  • 3 معالق صلصه.
  • كوب سوسيس شرائح.
  • نصف كوب سلامي شرائح.

الخطوات عمل بيتزا ميكس لحوم

لعمل بيتزا ميكس لحوم ذات مذاق لذيذ: نخلّط المكونات الجافة على الماء الدافئ تدريجي إلى أن تكون العجينه تتماسك ونتركها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه أو على حسب التخمير، نرش القليلُ مِنَ الدقيق ونفرد العجينه ونسخن الفرن على درجة حرارةٍ عالية وندهن صينية بالزيت ونرش عليها القليل منَ دقيق ونضع عليه العجينه اللي فردناها، ثُمّ نضع الحشو على الوجه بعيداً عن الأطراف، وندهن الأطراف بالزيت ونتركها تستوى فى الفرن.

إقرأ أيضا:طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالسجق والصلصة سهلة
السابق
ومواصفات مميزات وعيوب ايفون 12 مع جميع اصداراته
التالي
طريقة عمل بيتزا بالكفتة وعمل بيتزا السينابون اللذيذه بالحشو والإضافات