مشروبات

طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر البسيطة الشهية

طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر البسيطة الشهية

شوربة البطاطس والجزر

طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر؛ أكثر أنواع البطاطس شيوعاً توجد في المكسيك؛ ففي حساء البطاطس التقليدي نتناولهُ في موسم البرد، نتشوق دائماً إلى حساء جيد يدفئ عظامنا، الوصفة التي أقترح اليوم مع عدد قليل من المكونات وسريع جداً، وفي بعض الأحيان؛ عند البحث عن خيارات أصلية ننسى بعض الأساسيات التي تعتبر بدائل لذيذة لتناول غداء أو عشاء غير رسمي، قيم هذه الوصفة في التعليقات لطريقة عمل شوربة البطاطس والجزر اللذيذة والشهية.

طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر البسيطة

مقادير عمل شوربة البطاطس والجزر

  • ثلث كوب جذر متقطع.
  • بصله مفرومة.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • كوب ونصف حليب.
  • كوبين بطاطس مسلوقة ومهروسه.
  • معلقةً صغيرة زبده.

طريقة تحضير شوربة البطاطس والجزر

طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر: نسخن الزبده في حلةٍ علي قدرٍ كبير من النار، نُضيف البصل والجزر مع التحريك لمدة دقيقة أو دقيقتين، نضع البطاطس والحليب ونقلب الحليب إلى أن يغلي ويكون ثقيل، نُتبلّها بالملح والفلفل ونزينها بالبقدونس ونقدمها بالهناء والشفاء.

إقرأ أيضا:طريقة عمل القهوة السعودية ومكوناتها على أصولها

فوائد شوربة البطاطس والجزر على الجسم

  • يحتوي على “فيتامين أ” مُقوي للنظر وحماية العين.
  • الوقاية من السرطانات.
  • محاربة الخلايا الحرة التي تُسبب السرطان.
  • الحفاظ على القلب قوي وسليم.
  • خفض نسبة الكوليسترول الذي يضر الجسم.
  • يحمي الجسم من السكته القلبية.
  • يحمي الجلّد والبشرة بشكل كبير جداً.
  • تأخير ظهور التجاعيد.
السابق
طريقة عمل الشوربة الكوارع في البيت وما فوائدها علي الصحة
التالي
طريقة عمل بيتزا الخضار بالمنزل في 20 دقيقة