مناسبات عالمية وعربية

ماهو عيد شمّ النسيم وما مظاهر الإحتفال به

ماهو عيد شمّ النسيم وما مظاهر الإحتفال به

ماهو عيد شمّ النسيم

ماهو عيد شمّ النسيم وما مظاهر الإحتفال به؛ كلمة النسيم هو بداية الربيع أو إعتدال الجو ويحتفل به اليهوديون ويُسّمونهُ عيد الفصح ويعتبره رأس السنة العبرية، نتيجة خروجهم من مصر في زمن النبي موسى علية السلام وأطلق علية عيد يوم القيامة النصارى والأقباط، وذلك إشارةٍ إلى معتقداتهم حول صلّب المسيح وخروجه من قبره لكي يشم النسيم، ولكن تعود أصول شمّ النسيم إلى مصر الفرعونية؛ حيث إحتفلت بة الفراعنة منذ عام 270 قبل الميلاد، وكانوا يسمونة هو بإسم “شموش” وتعني بعث الحياة.

مظاهر الإحتفال بعيد شمّ النسيم

  • يقضي الناس طوال اليوم في النزهات في أي مساحة من الحدائق العامة الخضراء أو على النيل أو في حديقة الحيوان.
  • الغذاء التقليدي يؤكل في هذا اليوم يتكون أساساً من المأكولات المملحة الفسيخ (سمك الرنجا)، والخس، و البصل الأخضر أو البصل الأخضر، أو الفول، والبيض المسلوق الملون.
  • وتكون فكرة تلوين البيض عند القدماء المصريين ينقشون الدعوات والأماني ثُمّ يُعلق على أشجار الحدائق، كما يشار إلى أن الأقباط المسيحيين يلونون البيض باللون الأحمر؛ من أجل تخلّيد ذكرى صلّب السيد المسيح على حسّب إعتقادهم.

أطعمة عيد شمّ النسيم

  • الفسيخ “سمك الرنجا”.
  • البيض الملون.
  • الخس.
  • البصل.
  • الملانة “الحمص الأخضر”.

طريقة عمل فطائر شم النسيم

فطير شم النسيم المكوّنات 

  • القليل من ملح.
  • دقيق.
  • ماء.
  • زيت ذرة.

طريقة التحضير

  • وضع الدقيق بالماء، وإضافة القليل الملح وعجنها حتى تصبح عجينة طرية وتركها حتى تتماسكة.
  • تكوير العجينة إلى كِورٌ متساوية ووضعها في صينية وتركها لترتاح ساعة.
  • فرد العجينة، ووضع على سطحها مرشوش دقيق، ورشّها بالزيت والسمن.
  • تطبيق العجينة على شكل قرص ووضعها في صينية مدهونة بالزيت وإدخالها إلى فرن.
السابق
حذف الملفات نهائيا من الهاتف حتى لا يسترجعها احد
التالي
حل مشكلة STOP 0x0000007b في جميع أجهزة الكمبيوتر

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.