طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية اللذيذة من مطبخ المنزل

ميني بيتزا

طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية اللذيذة من مطبخ المنزل؛ البيتزا الفردية تصنع ميني بيتزا افرد عجينة البيتزا وقطعيها بقطاعة دائرية وأضيفي النكهات التي تُريدها أنتي والأطفال، بالنسبة لجميع أنواع البيتزا، سنقوم بإعداد نفس وصفة عجينة البيتزا الخاصة بنا، وهي سهلة التحضير للغاية وسوف تُلاحظ فرقاً كبيراً عندما تصنعيها في بيتك، لأن البيتزا المصنوعة منزلياً أكثر نضارة وسيحبُها الصغار مذاقها الرائع.

طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية

مقادير ميني بيتزا

• كوبين دقيق.
• ربع كوب حليب بودره.
• ربع كوب زيت.
• ماء دافئ للعجن.
• معلقة صغيرة من الخميره.
• معلقة كبيرة سكر.
• نصف معلقةً صغيرةً ملح.

حشو ميني بيتزا

• موزاريلا.
• مكعبات صغيرة “بصل، طماطم، فلفل، زيتون”.
• كاتشب أو صلصة.
• معلقه زيت.

خطوات عمل ميني بيتزا

طريقة عمل ميني بيتزا: نخلّط المكونات الجافة ونضع عليها الماء الدافئ تدريجياً إلى أن العجينة تتماسك، ثُم إتركيها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه او لمده ساعه على حسب التخمير، نَرُش القليل مِنَ الدقيق ونفرد العجينه؛ ونُقطّع العجينه علي شكل دوائر، ثُمّ ندّهن صينية بالزيت ونَرُش عليها القليل مِنَ الدقيق، ثُمّ نضع الدوائر وعليها الحشو، ثُم ونسخن الفرن على درجة حرارة عالية ونتركها تستوى فى الفرن، إذا أعجبتك وصفة البيتزا الصغيرة مع شرائح منوعه، نقترح عليك إدخال فئة وصفات البيتزا لدينا.