حلويات

طريقة عمل كيكة الشاي الهشة الطرية في المنزل

طريقة عمل كيكة الشاي الهشة الطرية في المنزل

كيكة الشاي الهشة الطرية

طريقة عمل كيكة الشاي الهشة الطرية مثل الكيك الأسفنجية في المنزل ذات مذاق طرى ورائع يُحبهُ الأطفال والكبار،كيكة الشاي السريعة بمكونات جديد يعطيها طعم خيالي مع وصفتنا الخيالية كيك شاى هش البيضاء من الداخل، جهزي الآن المطبخ ودعينا نصنع أشهى وألذ كيك الشاي البيتية المجرّبة والشهيّة.

طريقة عمل كيكة الشاي الهشة الطرية

مقادير عمل كيكة الشاي

  • 2 كوب دقيق.
  • كوب سكر ناعم.
  • كوب لبن.
  • نصف كوب زيت.
  • 4 بيضات.
  • معلقةٍ صغيرة فانيليا سائله.
  • كيس بيكنج باودر.
  • رَشّة ملح.

طريقة عمل كيكة الشاي

  • طريقة عمل كيكة الشاي: نُقلّب الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح ونخلطهم مع بعض ثلاث مرات، كلما ذات الإختلاط كانت الكيكه هشه أكثر، نضربهم في المضرب الكهربائي مع ضَربّ البيض مع السكر ومعلقة الفانيليا، إلى أن لونهم يكون فاتح وتثقل قليلاً مثل الكريمة، نقلل سرعة المَضربّ ونُضيف الزيت بالتدريج وبعده اللبن، ثُمّ نضع الدقيق بالتدريج إلى أن يختفي تماماً.
  • نحضر معلقةً من الخل ونضع عليها القليل جداً على طرف المعلقة من بيكنج صود “الكربوناتو” على الخل سوف تجدين فوران نضعها على الخليط ونُقلبه جيداً سوف يكون خفيف قليلاً، ثُم نضع ورقة زبده في الحلّة وندّهن الجوانبها وضنع الخليط والفرن ساخن على 160 درجة مئوية، ثم ندخلها على الرف في وَسَطّ الفُرن ونتركها ولا نفتح الباب عليها قبل 30 أو 40 دقيقة، بعد الإنتهاء من الوقت نفتح الباب ونُدير الحلّة ، ونخرجها عندما تبردّ هكذا تكلمنا عن طريقة عمل كيكة الشاي الهشة في البيت بسيطة ومجربة بالهناء والشفاء.
السابق
6 عبارات لا تقوليها لزوجك أبداً حتى لا تفقدي حبه لكي
التالي
كيف يخسر الرجل زوجته وحياته بسبب المواقع الإباحية

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.