حلويات

طريقة عمل بلح الشام أفضل من المحلات و بالشربات اللذيذ

طريقة عمل بلح الشام أفضل من المحلات و بالشربات اللذيذ

بلح الشام

طريقة عمل بلح الشام أفضل من المحلات و بالشربات اللذيذ وبخطوات سهلة وبسيطة ورائعة؛ بلّح الشام المجربة والشهية، سوف نعرفها  طريقة عمل بلح الشّام بشكل إحترافي، كأشهر المحلات ولا تشتريها من الخارج، فهي تعدُّد من أصناف الحلويات ومن أهمّها البسبوسة، أم علي، الجلاش، وبلّح الشام تتميز بالمذاق الطري والرائع المذاق فهي لذيذة جداً.

طريقة عمل بلح الشام

مقادير بلح الشام

  • زبدة.
  • نصف كوب دقيق سميط.
  • ثلاث ارباع كوب دقيق.
  • أربع بيضات.
  • شربات بارد.

طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالشربات

  • نضع الزبدة مع الماء ونتركهم يغلّوا على النار.
  • نضع الدقيق معه دقيق السميط ونضعهم على الماء، ثُمَّ نضعهم على النار مرةٍ أخرى لمدة دقيقة.
  • نضع البيض عليهِ بعد ما يبرد ثمّ نُقلّبهُ بالقمع ويكون الزيت متوسط الحرارة، ويكون شرطّ أن يكون الشربات بارد.

طريقه عمل الكيكه

مكونات طريقه الكيكه

  • 4 كوب دقيق.
  • ثلث كوبٍ مِنَ السميط.
  • 15 بيضة.
  • ملعقةً كبيرةً من البودر.
  • ملعقة فانيليا.
  • ثلاث أرباع كوب سكر.

طريقه الكيكه

  • نحضر السكر ونضربهممع البيض جيداً، نضيف ربع كوب من مياء الدافئ.
  • نضيف البودر و فانيليا والدقيق ونقلبهم جيداً.
  • نسكب الخليط في قالب، ثُم نضعة على النار على درجة حرارةٍ متوسطة.
  • نخرجها ونضيف عليها المكسرات.
  • تقدم باردة أو ساخنه على حسب الطلب، وبالهناء والشفاء.
السابق
متى ليلة القدر 2020 وما ادعية ليلة القدر مكتوبة
التالي
طريقة عمل بسكوت النوتيلا بأبسط المكونات وبإحترافية

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.