المحتويات
مكرونه بالدجاج الكاجون
طريقة عمل مكرونه بالدجاج الكاجون الأكلة الأجنبية الوصفة المثالية للإستمتاع بعشاء رومانسي بتوابل الكاجون قد تحبين الحار ونكهة حساسة لكي، إتبع خطوة بخطوة هذه الوصفة السهلة وتعلم طريقة عمل مكرونه بالدجاج الكاجون بطبق مختلف وأصلي بإستخدام مطبخك الرائع لإعداد طبق لذيذ من مكرونه بالدجاج الكاجون.
طريقة عمل مكرونه بالدجاج الكاجون
مقادير عمل مكرونه بالدجاج الكاجون
- 2 صدور دجاج.
- كوب كريم طبخ.
- معلقتين كبيره من توابل الكاجن.
- معلقتين كبار زيت زيتون.
- معلقتين كبار زبده.
- 3 فصوص ثوم مهروسين.
- نصف معلقه صغيره من قشر الليمون.
- ربع كوب جبنه بارميزان.
- ملح وفلفل اسود.
- 2 حبه طماطم مقطعة مكعبات
- بقدونس طازج مفروم.
- خلّطة بهارات الكاجون.
- معلقة صغيرة ملح.
- معلقة صغيرة ثوم بودره.
- معلقه صغيرة من بابريكا.
- معلقة ونصف صغيرة فلفل أسود.
- معلقه صغيرةً بصل بودره.
- معلقةٍ صغيرةٍ بودره فلفل احمر حار.
- معلقه وربع أوريجانو مجفف.
- معلقةً وربع زعتر مجفف.
طريقة تحضير مكرونه بالدجاج الكاجون
طريقة تحضير مكرونه بالدجاج الكاجون: إخلطي صدور الدجاج مع توابل الكاجون ومعلقة من زيت الزيتون ونتركها على جنب، ضيفى معلقةً من الزيت في طاسةٍ كبيرة على النار، ثُمّ أضيفي صدور الدجاج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق لكل جانب وإرفعيها عن النار، أسلقي المكرونة بالطريقه المعتاده وصفيها وإغسليها بالماء البارد، أضيفي معلقةً من زبده في طاسة علي النار إلى أن تذوب، ثُم أضيفي الثوم مع التقليب لمدة دقيقة، ثُمّ ضيفي كريمة الطهي وقشر الليمون وقلبيهم جيداً، ثمّ ضيفي جبنة البارميزان، وقلبيهم إلى أن تذول الجبنة وتبلي بالملح والفلفل الأسود، أضيفي المكرونة وقلّبي و قطعي الدجاج إلى شرائح طويلة ووزعيها فوق المكرونه الكاجون وزينيها وطماطم وبقدونس.
إقرأ أيضا:طريقة عمل القرص بأبسط المكونات بطعم شهي
