المحتويات
كريمة الزبدة
طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين التورتة للحصول على ألذ طعم؛ وهو مثالي لتزيين الكعك والكعك، وسوف نُقدم أسهل لعمل كريمة الزبدة، تم ذلك فقط مع صفار البيض أو صفار البيض وبعض البيض الكامل، وإذا كنتي ترغبينَ في تكثيف لون كريمة الزبدة يمكنك إضافة المزيد من الألوان وهو سهل التحضير، هناك مجموعة متنوعة من كريمات الزبدة المختلفة هناك وسأقوم بتجربة الكثير منها، واليوم سأبدأ مع هذا كريمة الزبدة وهي طريقة ألمانية الصنع شهية ولذيذه.
طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين التورتة
مقادير عمل طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين التورتة:
- نصف كوب زبدة نباتي شورتينج.
- نصف كوب زبد حيواني لورباك.
- نصف كيلو سكر بودره ناعم جداً.
- معلقتين حليب.
- معلقة فانيليا حسب الرغبة.
- ويمكن أن نُضيف بشر قشر الليمون.
الخطوات عمل كريمة الزبدة
طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين التورتة: نخفق نوعين الزبده مع بعض في المكسر لمدة دقيقة، ثُمّ نضع عليها السكر ونخفق ونضيف باقي المكونات؛ نضيف الفانيليا ونخفق لمدة 1 إلى 2 دقيقة، ثُمّ نُضيف المزيد من الكريمة الثقيلة أو الحليب إذا كانت كريمة الزبدة كثيفة جداً وخفقها مرةٍ أخرى، إذا كان سائلاً جداً نُضيف المزيد من السكر البودرة، إلى أن تتكون كريمة بيضاء غنيه مثل القشطة، ثُمّ نزين بها الكب كيك أو نحشي بها التورته.
إقرأ أيضا:طريقة عمل تارت المربى وتارت التفاح لذيذة وبإحترافيةمما تحتوي كريمة الزبدة
سعرات حراريه 269 سعر حراري، الكربوهيدرات 20.7 جرام، إجمالي الدهون 20.6 جرام، الدهون المشبعة 13.8 جرام، البروتينات 0.3 جرام، ألياف 0 جرام، السكر 20.6 جرام، لكل وجبه تحتوي على 50 جرامٍ فقط، وهكذا قد نكون إنتهينا من طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين التورتة.
