حلويات

طريقة عمل جميع الحلويات الكحك، بلح الشام، الغريبة

طريقة عمل جميع الحلويات الكحك، بلح الشام، الغريبة

طريقة عمل جميع الحلويات

طريقة عمل جميع الحلويات السكرية التي يحبها الكبار والأطفال مثل: الكحك، بلح الشام، الغريبة وكيكة بالشيكولاته بالدقيق والبيض.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

  • 2 كوب لبن بودرة.
  • 2 كوب سكر.
  • 2 كوب طحينة.
  • توضع المكونات في الخلاط ويوضع في علبة مع الضغط عليها.

طريقه عمل بلح الشام الاصليه

المكونات

  • كوب دقيق.
  • كوب إلا ربع ماء.
  • نصف كوب زيت.

طريقه التحضير

  • توضع مياه على نار وعليها الزيت حتى يتم التسخين وبعد تسخين يوضع الدقيق
  • وبعدها يبرد ويوضع ثلاث بيضات ويتم التقليب جيدا ويوضع الخليط في قمع بلح الشام
  • زيت التحمير لابد ان يكون غزير ويسخن جيدا على النار ويتم القلي، بالهناء والشفاء.

طريقة عمل كيك البرتقال بالشوكولاتة

المكونات

  • 4 كوب دقيق.
  • أربع بيضات.
  • كوب عصير برتقال.
  • 2 ملعقه كاكاو.
  • كوب زيت.
  • كيس باودر.
  • كيس فانيليا.
  • 2 كوب سكر.
  • رشه ملح.

طريقه التحضير

  • يخلّط الدقيق والملّح والبيكنج بودر.
  • نقوم بخفق البيض مع السكر.
  • يضاف قشر البرتقال والزيت حتى يتم الإنسجام ثُمّ يضاف عليه الخليط.
  • يقسم الخليط إلى نصفين نصف الأول بالشوكولاته و مسحوق الكاكاو يوضع النصف الأول فى صينيه
  • مزاج البرتقال فوق يحرك الخليط الحصول على شكل جميل طرق في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.

طريقة عمل الغريبة

المكونات

  • ثلاث كوب دقيق.
  • 2 كوب سمنه.
  • 1 كوب سكر.
  • بيضة.

طريقه التحضير

  • يضرب السمن جيداً ويوضع عليه السكر ويوضع عليه الفانيليا و الدقيق ثم البيض .

طريقة عمل الطحينة

المكونات

  • 2 كوب سمسم محمص.
  • 1 كوب زيت.
  • 1 كوب دقيق.
  • طريقة التحضير
  • يُضّرَب السمسم في الخلاط جيداً ثُم يوضع عليها الزيت ويُنَزَّل الدقيق ببطئ حتى يتم إمتزاج الخليط.

طريقة عمل الكحك

مكونات

  • نصف كوب زبده أو سمنه.
  • 2 ملعقه خميرة.
  • ريحه الكحك.
  • ملّبن للحشو.
  • كوب لبن للعجن.

طريقة التحضير

  • تسيح الزبدة أو السمن ويوضع عليهم السمسم حتى يتم التحمير ونرفعه على نار.
  • نضع عليها الدقيق و ريحة الكعك مع فركّ الخميرة.
  • نعجن المكونات ونقطعها إلى قطّع صغيرة و توضع فيها قطع الملبن ويخبز في الفرن.
السابق
طرق للتخلص من المشاعر السلبية وتحقيق السلام الداخلي
التالي
علاج عين السمكة في القدم نهائياً بدون جراحة وبسرعة